Casa Montagna på Beitostølen bjuder på autentiska italienska smaker i kombination med frisk norsk fjälluft. Här kan du njuta av utsökta rätter tillagade med färska, säsongsbaserade råvaror som tar dig ut på en kulinarisk resa till Italien – från egentillverkad pasta till utsökta viner.
En bit av Italien på Beitostølen
Välkommen till Casa Montagna – en plats där du kan uppleva äkta italienska smaker i en unik atmosfär. Med fokus på färska råvaror, kvalitet och tradition tar både maten och vinet med dig på en kulinarisk resa till den italienska landsbygden.
Färska råvaror med en modern twist
Menyn på Casa Montagna är omsorgsfullt skapad av skickliga kockar som kombinerar traditionella italienska recept med moderna smakupplevelser. Varje rätt tillagas med säsongens bästa ingredienser – från hemlagad pasta och saftiga kötträtter till smakrika fiskrätter och vegetariska alternativ. Endast de bästa råvarorna används för att ge gästerna en oförglömlig matupplevelse.
Egenproducerade viner
För att fullända måltiden erbjuder Casa Montagna sina egna viner, framtagna i samarbete med vinmakaren Roberto Terzuoli, som har lång erfarenhet som källarmästare hos Biondi Santi. Casa Montagnas röda, vita och roséviner ger den perfekta avslutningen på din italienska middag. Kom och njut av en smakupplevelse där varje detalj är skapad med kärlek och hantverk.
Utvalda upplevelser