Gästspel David Lundqvist
10 oktober får vi besök i köket på NÒR av David Lundqvist, Årets Kock 2018.
David Lundqvist kommer tillsammans med kockarna på NÒR att laga en 5-rätters middag. Bered er på en matupplevelse utöver det vanliga denna kväll.
“Min matlagning i grunden har alltid varit väl tilltagen husmanskost. Svensk-internationell med höga och klara smaker. Gärna med lite asiatiska toner.”
Davids specialité är fisk & skaldjur. Inte så konstigt kanske när man till vardags är kock och delägare av Slussen Pensionat i Henån på Västkusten.
David har också erfarenhet från bland annat Restaurang Fond, Fiskekrogen, Sjömagasinet, Operakällaren och Grand Hotel Saltsjöbaden.
Kvällens 5-rätters meny - 995 kr/pp
Passande vinpaket finns
Bord bokas via NÒRs hemsida.