Vårt fokus på lokala råvaror och ekologiska alternativ märks både till frukost, lunch och middag. Välkommen till vår restaurang och bar.
Frukost
För vissa utgör hotellfrukosten en höjdpunkt, medan andra vill ha det avklarat så snabbt som möjligt. Hos oss går det lika bra i båda fallen. Vi erbjuder en härlig frukostbuffé med ett stort utbud av kalla och varma rätter, bland annat nybakat bröd från det traditionella Dampbageriet som ligger mittemot hotellet. Vill du lyxa till det lite extra kan vi även servera frukosten på rummet.
Club Clarion
Njut av ett glas vin eller en klassisk cocktail i vår bar - Club Clarion. Här står musik och en skön atmosfär i fokus och alla lördagar från kl. 22.00 finns en dj på plats.
Palmoljefri mat
Clarion Hotel Ernst är ett palmoljefritt hotell, vilket betyder att vi har uteslutit alla användning av palmolja i livsmedel. Palmolja är en av de mest osunda vegetabiliska oljorna som finns, och produktionen leder till skövling av regnskog vilket i sin tur hotar klimatet och djurvärlden. Clarion Hotel Norden är den första hotellkedjan i Europa att helt utesluta livsmedel med palmolja.